年末年始の贅沢食材と言えば「カニ」が真っ先に浮かぶので今年もコストコへ蟹を購入しに行っていきました。今年は豊漁とのニュースを見かけました価格は去年より安いようです。
種類・価格
私が行った倉庫では3種類の蟹が販売されていました。
ボイルずわいがに
「ボイルずわいがに 1.0kg」(6,980円)
昨年は同じボイルずわいがにが8,880円でしたが今年は6,980円と価格が下がっています。年末年始に鍋パーティもいいですね。
こちらは去年購入したボイルずわいがにの画像です。前面は殻を剥いた状態の足、爪が綺麗にならんでいて、裏側には切ってある甲羅の中部分などが入っています。
全部開封して並べるとこのような感じになります。解凍後そのまま食べる事も可能ですが1回で食べきるには大人何人か必要ですね。年末年始の忘年会、年始の新年会などにピッタリなゴージャスな食材感が満載です。
ボイルゴールデンクラブポーション
「ボイルゴールデンキングクラブポーション850g」(12,800円)
日本で人気な”タラバガニ”の仲間”ゴールデンキングクラブ”850gです。こちらは去年とか価格はかわらないようです。
強い甘味と弾力のある食感が魅力のカニなのでBBQなど焼いて食べるのがおススメだそうです。ボリュームがドーンとあり食べ応えありそうです。今年は迫力にまけて予算オーバーでしたが購入してみました。
裏側に足以外の部分が入っています。解凍してそのまま食べる事ができます。
サイズがビックなので大きいお鍋で調理しないと鍋からはみ出しそうです。
ボイルズワイガニ蟹殻付爪
「ボイルズワイガニ蟹殻付爪」(5,680円)
他にもこちらの”ボイルズワイガニ蟹殻付爪”も販売されていました。生食用で正味重量約1kgの蟹殻付爪です、食べやすい部位ですよね。
通販
大手通販サイト「amazon」「楽天」でも”かに”は販売されています。
→amazon「かに」
→楽天「かに」
お正月
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